안녕하세요~ 키친리더 입니다 ^^

오늘은 의정부에 위치한 수제맥주 전문점의 현장을 보여드리려고 해요.

이곳에는 어떤 기기가 납품되었는지 끝까지 지켜봐주세요 : )

주방입구입니다~

홀에서 보이는 부분이 아닌 뒷문쪽입니다.

좁은주방이기에 뒷편도 금방 보여드리겠습니다!

먼저 저장기기들을 보여드리겠습니다~

45BOX냉장냉동고와 음료쇼케이스가 설치된 모습이에요.

45BOX위로는 작은상부선반이 설치되었어요.

박스형냉장고의 경우 기계실이 위쪽에 위치하기 때문에 열기가 위로 올라가죠?

그렇기 떄문에 물건을 올려두시려면 파이프 형식으로 제작하여,

 사이사이에 공간을 주게되면 공기순환은 물론 수납도 아무런 문제가 없답니다!

상황에 따라 주방을 넉넉하게 사용하지 못할때 수납공간을 늘려준다는 장점이 있습니다!!

식기세척기와 1조세척기세정대 위로 벽선반이,

우측으로는 2단작업대와 상부선반이 설치되었어요.

식기세척기와 1조세정대입니다~

1조세정대 밑으로는 가스보일러가 들어왔네요.

조리공간입니다~

낮은서랍식냉장고 위로 그리들이 설치되었어요.

주로 전판이나 부침기 이렇게도 불립니다~

수제맥주 전문점이기때문에 안주거리나 부침개 종류가 만들어지겠네요 : )

까치선반이 설치되었어요.

벽면에 붙혀 쓸수 있고,

보통 윗쪽공간에 보관하고 싶지만 큰 찬장이 들어가지 않을때,

간단한 선반을 놓고 싶을떄 많이들 설치하십니다!

벽면이 텅텅비어있어,심심하다고 느끼시는분들에도 추천해드립니다 ^ ^

좌측사진에 보시면 2단작업대 다리게 조금더 들어간걸 보실수 있습니다!

다리 위치도 상황에 따라 조절 가능하답니다 : )

우측에는 가벼운 조리가 가능한 2구가스렌지가 설치되었네요.

마지막으로~ 주방에서 쓰일 기물까지도 모두 납품 되었네요.

오늘도 좋은하루 보내세요 : )